Jamón Deshuesado Sin Piel y Pulido

Andaquilla

Nuevo

Jamón Deshuesado Sin Piel y Pulido de Teruel.

Más detalles

81,08 €

IVA incluído

Los Jamones Duroc, se encuentran ubicados en la provincia de Teruel, en plena naturaleza y a más de 800 metros de altitud, entorno en el que se dan unas condiciones climáticas inmejorables para el curado natural de jamones y embutidos.

CARACTERISTICAS
• Jamón con pata corte V
• Peso aprox. 7-8,0 kgs
• Salazón en seco con sal marina
• Maduración lenta y natural
• Tiempo de curación 16-18 meses
• Materia Prima: Duroc-Landrace

PRESENTACIÓN
• Cuerda algodón
• Etiqueta "Andaquilla"

CONSERVACIÓN RECOMENDADA
• En lugar seco y abierto

Peso desde 5,5 a 6,5 Kilos
Origen Teruel
Alimentacion Piensos controlados sin aromas ni sabores raros.
Curación 16-18 meses.
Raza Duroc - Landrace
Parte Pata trasera deshuesada (corte V)
Denominación de Origen No
Precio desde 14,75€/kilo

El Gran Jamon

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