El Salchichón Cular Ibérico Extra Loncheado es una variedad de salchichón elaborado exclusivamente con carne de cerdo ibérico. Se presenta en tripa gruesa de cerdo. Se elabora con carne magra de cerdo y algún contenido de tocino, condimentas con sal y algunas especias. Se sirve recién cortado y envasado al vacío en 5 bandejas de 200 gramos.
RECOMENDACIONES PARA SU CONSUMO
Las bandejas de salchichón loncheado deben conservarse siempre en un lugar fresco, como una despensa, un sótano o en la nevera. No uses el congelador pues ello afectaría a sus características organolépticas.
Antes de consumirlo, deja las bandejas a temperatura ambiente durante unos 10-20 minutos. Así se atemperan y se consigue recuperar las características previas al envasado, como aroma, sabor, textura y aspecto. Para separar las lochas con mayor facilidad, remoja las bandejas sin abrir unos momentos bajo el grifo con agua caliente.
VALORES NUTRICIONALES (por cada 100 gramos)
- Valor energético.............................. 400 Kcal / 1647 KJ
- Proteínas........................................ 40-55 gramos
- Hidratos de carbono....................... 0-2 gramos
- Grasas........................................... 20 gramos