CHORIZO CULAR IBÉRICO BELLOTA LONCHEADO (1kg)

JAMONES ASLE

Nuevo

Chorizo Cular Ibérico Bellota Loncheado elaborado exclusivamente con carne de cerdo ibérico criado en libertad y alimentados únicamente de bellotas, frutos del campo y tubérculos. Pack 5 Bandejas 200gr. Total 1kg

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20,00 €

IVA incluído

El Chorizo Cular Ibérico Bellota Loncheado es una variedad de chorizo ibérico elaborado exclusivamente con carne de cerdo ibérico. Procede de cerdos criados en libertad y alimentados únicamente de bellotas, frutos del campo y tubérculos. Se presenta en tripa gruesa de cerdo, con un corte de aspecto marmóreo con predominio de parte magra y de color rojo vivo. Se compone en su mayor parte de magro de cerdo ibérico y sobre un 20% de tocino, además de sal y especias entre las que destaca en pimentón que da su característico color. Se sirve recién cortado y envasado al vacío en 5 bandejas de 200 gramos.

RECOMENDACIONES PARA SU CONSUMO

Las bandejas de chorizo loncheado se deben conservar siempre en un lugar fresco, como una despensa, un sótano o la nevera. No uses el congelador pues ello afectaría negativamente a sus características organolépticas.

Antes de consumirlo deja las bandejas a temperatura ambiente durante unos 10-20 minutos. Así se recuperan las características previas al envasado, como aroma, sabor, textura y aspecto. Para que las lonchas se separen con mayor facilidad, remoja las bandejas sin abrir unos momentos bajo el grifo con agua caliente.

VALORES NUTRICIONALES (por cada 100 gramos)

  • Valor energético.............................. 477,4 Kcal / 1989,17 KJ
  • Proteínas........................................ 34,6 gramos
  • Hidratos de carbono....................... 4,2 gramos
  • de los cuales azúcares................... 0,39 gramos
  • Grasas........................................... 39,31 gramos
  • de las cuales saturadas ................ 13,34 gramos
  • Sal.................................................. 4,81 gramos

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