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Jamón de Cebo 50% Ibérico, procedente de cerdos de raza iberica alimentados de cereales, piensos.
Su color es característico del rosa al rojo púrpura en la parte magra y aspecto brillante de la grasa.
Posee un sabor delicado, poco salado y de aroma agradable. Tiene una textura homogénea, poco fibrosa y sin pastosidad ni reblandecimiento.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (Valores medios aproximados por 100gr)
- Valor energético........................ 303Kcal(1.266KJ)
- Proteínas............................... 24.0gr
- Hidratos e Carbono...................... 1gr
de los cuales, azúcares................... 0.6gr
- Grasas.................................. 17gr
de las cuales ácidos grasos saturados..... 5.2gr
- Sal..................................... 2.5gr
DECLARACIÓN DE ALERGENOS: Contiene alérgenos derivados de leche (lactosa). no contiene gluten.
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Jamón de Cebo 50% Ibérico, procedente de cerdos de raza iberica alimentados de cereales, piensos.
Su color es característico del rosa al rojo púrpura en la parte magra y aspecto brillante de la grasa.
Posee un sabor delicado, poco salado y de aroma agradable. Tiene una textura homogénea, poco fibrosa y sin pastosidad ni reblandecimiento.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (Valores medios aproximados por 100gr)
- Valor energético........................ 303Kcal(1.266KJ)
- Proteínas............................... 24.0gr
- Hidratos e Carbono...................... 1gr
de los cuales, azúcares................... 0.6gr
- Grasas.................................. 17gr
de las cuales ácidos grasos saturados..... 5.2gr
- Sal..................................... 2.5gr
DECLARACIÓN DE ALERGENOS: Contiene alérgenos derivados de leche (lactosa). no contiene gluten.
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